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39.9元国际茶研社现代饮品特调师认证试听课火力全开!
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喜茶、一点点、王子拉茶、奈雪的茶等现代茶饮品品牌为什么那么火爆?那是因为这些新式的饮品以新颖的口感吸引了新的消费者的心。沐辰学院携手国际茶研社(International Tea Society)全新推出的现代饮品特调师认证,为行业人士和茶饮爱好者带来系统的关于现代茶饮的学习。
我们特此选取认证教学体系中的一些经典茶饮:印度玛萨拉奶茶(Masala Chai),作为试听课内容与茶饮从业人员和茶饮爱好者共同学习。
这是一款在现代茶饮店中非常常见的经典茶饮,可以作为商业用途,也可以在家中自己烹制。非常实用。
印度玛萨拉奶茶(Masala Chai)
学习内容一
认识现代茶饮特调手法的工具和设备,了解印度玛萨拉奶茶制作的工具。了解制作印度玛萨拉奶茶的原料及其产地来源。
学习内容二
了解学习制作糖浆的专业步骤,为调制印度奶茶做准备。了解制作拉茶的专业手法和步骤,在老师的指导下练习拉茶手法。
学习内容三
在老师的指导下,按照专业的制茶步骤,制作一杯印度玛萨拉奶茶。
学习内容四
国际茶研社TSOMM现代茶饮特调师认证简介
讲师介绍
巴黎MI调酒学会认证导师,参与教材技术部分汉化工作,5年酒吧工作经验。曾经任广州WESKY BAR调酒师、店经理;广州花园cafe咖啡师;厦门闽厦渔店经理;厦门湖畔约吧店经理;
活动地址
……
www.monovino.com
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