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12.26吉卡斯葡萄酒学院IWEC品酒师初级
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12月26日
吉卡斯葡萄酒教育学院
IWEC一级品酒师课程
快来报名啦~
IWEC介绍
IWEC(全称为:International Wine Education Center)国际葡萄酒教育中心。总部位于美国,是以美国体系为蓝本的葡萄酒教育证书机构,其体系证书目的在于更方便、更灵活地为普通大众普及葡萄酒文化,让大众具备拥有欣赏和享受葡萄酒的能力。通过学习此课程,能够让你在应酬工作、商务活动以及休闲娱乐中轻松自如地应对。
报名方式
费用:880元/人 (吉卡斯客户:780元/人)
费用包括:报名费、培训费、书本资料费、考试费、8款佳酿费用、 IWEC国际初级品酒师(葡萄酒与烈酒)证书及胸章。
上课地址:北京市丰台区五里店259号
授课时间:12月26日
为什么要学品酒?
品酒师课程能给你语言匮乏的场景提供最佳的谈资方案。
喝葡萄酒的时候总有那么一些时刻——
聚会上老同学请你品尝一款在国外旅游时带回的葡萄酒,老同学问你这酒怎么样,你话在嘴边却只能发出最简单、直白甚至粗糙的几个感叹词:好喝!不错!带劲!
如果学习品酒师课程,你就有了这样表达的可能——
· 拿起酒瓶看着酒标,你可以说“这是一款来自旧世界XX国家XX产区的葡萄酒”;
· 举起酒杯,你可以说“这款酒有着深色宝石红的颜色”;
· 将酒杯凑近鼻腔,你可以说“我闻到了成熟的红色水果味道,有XX、XX···”;
· 轻抿一口,你可以说:“可咀嚼的单宁,中等的酒体”
怎么样,在这样的场景中将自己体会到的,用品酒师的专业术语帮你表达出来,是不是为你提供了最佳的谈资方案!
往期学员剪影
课程详情
IWEC国际认证葡萄酒初级品酒师课程大纲
葡萄酒的不同分类及定义
葡萄酒的系统品鉴方法
葡萄酒的风格影响因素
常见葡萄品种及特点
葡萄酒的商务礼仪
葡萄酒储存技巧及侍酒体验
美食美酒搭配原则和实践
适合人群
国际初级葡萄酒品酒师认证课程属于入门级别,适合需要系统学习葡萄酒专业知识的葡萄酒行业从业人员(进口商、经销商、酒店餐饮工作人员等),也适合希望需要提升葡萄酒基础知识、掌握食品与葡萄酒搭配常识的葡萄酒爱好者,没有葡萄酒基础的小伙伴也同样可以作为兴趣体验课。
课程亮点
1. 品尝8款精品葡萄酒(吉卡斯葡萄酒学院增加至10款)+丰富的教学形式;
2. 该课程更加完美地结合了市场国情与国际化视野、理论知识与实践技能;
3. 在本课程中,你会结识更多葡萄酒行业人员及葡萄酒爱好者,积累人脉及资源,快速融入葡萄酒圈。
推荐理由
1. 市场国情+国际化视野。IWEC课程结合了市场国情与国际化视野,更加着重培养实践能力!
2. 国际认证,求职必备敲门砖。IWEC课程是经过国际认证的初级品酒师课程,含金量高。考试通过后可获得证书,彰显葡萄酒行业从业者的专业技能和知识水平。
3. 积累人脉,与各行人士作同学。参加此次课程,你便可以结交各行业人士,对接资源,优先参与更多的线下活动。
讲师介绍
Yoto
澳洲阿德莱德大学葡萄栽培与酿造专业
WSET高级品酒师
吉卡斯葡萄酒学院认证讲师
曾任南澳知名酒庄助理酿酒师
在澳6年留学经历,走遍澳洲各大产区
Jecups Wine
部分酒款信息
吉卡斯巴洛特莫斯卡托白葡萄酒
酒精度:8.0%vol
产品类型:甜型
原产国:澳大利亚
葡萄品种:莫斯卡托
品评:明亮的麦秆色掩映出青绿色光泽,散发出清新而浓郁的玫瑰花瓣香气及蜜瓜的芬芳,口感清冽而柔顺,酸味可口。
吉卡斯巴洛特典藏美洛干红葡萄酒
酒精度:14.5%vol
产品类型:干红
原产国:澳大利亚
葡萄品种:美洛
品评:此款美乐干红有着红宝石般的色泽。丰满的果香味中透出淡淡的草香,类似梅子的酸度恰到好处的挑逗味蕾。清新淡雅的口感,适合各种场合及每天饮用。搭配红肉及意粉等菜肴,美味无穷。
吉卡斯斐施特窖藏西拉干红葡萄酒
酒精度:15.2%vol
产品类型:干红
原产国:澳大利亚
葡萄品种:西拉
品评:酒体呈现出深紫色亮丽的宝石红色调。其浓郁的树莓香、樱桃香、精细的水果味,风格迷人,红黑果子的香味伴随着淡草药味,赋予了此酒的香醇口感。甘甜的果香配和协调的单宁,使酒体丰满圆润。
吉卡斯藤悦南澳赤霞珠干红葡萄酒
酒精度:14.3%vol
产区:南澳
产品类型:干红
原产国:澳大利亚
葡萄品种:赤霞珠
品评:这款酒呈现出浓郁的深红色泽并散发出成熟蓝莓、李子及一丝烟草叶子香气,口感丰富而优雅,伴随着些许香草、雪松及咖啡味,精致而富有纹理的单宁与充满活力的深色水果味道一起使得这款酒回味悠长
吉卡斯巴洛特精酿霞多丽干白葡萄酒
产区:南澳
酒精度:13.0%vol
产品类型:干型
原产国:澳大利亚
葡萄品种:霞多丽
品评:此款霞多丽有着浓郁的梨、杏仁和橙子的香味,同时具有烤坚果、硬芝士的芬香。熏烤味的松木木桶香味让此款美酒更加清新和优雅,更合适与海鲜搭配。
报名方式
费用:880元/人 (吉卡斯客户:780元/人)
费用包括:报名费、培训费、书本资料费、考试费、8款佳酿费用、 IWEC国际初级品酒师(葡萄酒与烈酒)证书及胸章。
上课地址:北京市丰台区五里店259号
授课时间:12月26日
吉卡斯国际酒业
澳大利亚JKS酿酒集团是专业运营原瓶进口葡萄酒的品牌营销机构,旗下拥有五大系列产品和多种人性化生产线,不仅有亲民线、主力线和爆款线,生肖定制线也是赢得了消费者的青睐。致力打造中国进口葡萄酒第一品牌运营商。
吉卡斯葡萄酒教育学院(JWEC)隶属于澳大利亚JKS酿酒集团(Australia JKS Wines Group PTY.LTD),学院以吉卡斯品牌宣传、客户服务及专业授课为宗旨,并始终坚持”精益求精”、“有的放矢”、和“促进动销”的授课理念。除日常品鉴会工作之外,学院还增设了国际初级、中级品酒师课程、吉卡斯JWEC品酒师初级课程、BV巴罗萨谷产区认证课程。
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在付费报名之前请仔细甄别主办方的资质及服务能力。部分主办方会私下与报名者沟通承诺参与活动后的权益,并夸大参与后的收益效果等,以此来收取高额的报名费。这类活动通常有基于抖音、淘宝等平台的推广、代理加盟、引流变现等相关内容。
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