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【农创学堂】跟阿牛学厨：做自己的菜，吃健康！
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【农创学堂】
跟阿牛学厨：做自己的菜，吃健康！
家庭厨艺不仅让您学到家庭烹饪技能，掌握自己喜爱的烹饪技术，收获快乐，更为家庭饭桌增加了色香味美的可口菜肴
秋善变，人心思暖；口味多变，但生活依旧热衷。
曾经沧海难为水，鱼香肉丝配鸡腿。
要抓住伴侣的心，先抓住他的胃。
锅碗瓢盆一起上，馋到口水流下来。
【意义】
2次课，让您的厨艺大大提高，做出美味可口的饭菜；
3次课，让您成为家庭厨艺高手，烹饪缤纷美味；
6次课，让您成为家宴高手，高逼格宴请亲朋好友。
【对象】
有兴趣、愿意做更精致、美味的家庭餐的人
【目的】
通过系统而专业的操作示范、讲解、使烹饪技巧得以全面提高，使菜肴从颜色、口感、味道、营养、造型等方面有大幅的改进和提高。并且懂得膳食结构，平衡膳食，荤素搭配，以及药膳，食膳滋补等技艺的发挥。更懂得如何让猪肉、牛肉制做得鲜嫩，鱼烧得色泽鲜亮，口感柔滑。
【内容】
（1）烹制各式菜肴，为家庭菜提供多样化选择；
（2）健康营养理念；
（3）学习原材料的选择；
（4）重点学习家庭烹饪技巧（黄金点掌握）和一些细化的菜品技术。
（5）煎、煮、炒、炸、炖、焖、烤等各式食品，做到无论是什么样的原料您都会知道用各种烹调方法。
【时间】
周课：
2019年12月22日（周天） 10：00~12：30
一对三：
平时预约到三人即可学习！
【菜品】
胶东手掰菜、酱汁烧豆腐、酱油水煮鱼、七彩养生菌、养身地瓜汤、蜜汁重粟南瓜、海味土猪排等，更欢迎自带食材让阿牛定制烹饪莱品。
【费用】
198元/人（食材、培训等）
（赠送农创工坊100元/人抵用金）
【名师介绍】
阿牛（吴德冰） 首席烹艺师
17岁开始学艺，从头学起，掌勺的第一份菜品是清炒苦瓜，学厨学了8个月就顺利出师，开始了厨师生涯。
然后在1998年10月的时候，阿牛选择了参军，进入野战军特战部队，两年的军旅生涯，晋升到上尉的军衔，厨艺中多了点军人之味。
退伍后，经历过电脑公司上班，摆地摊；在云南、缅甸等地做生意，尝遍人生百味，但烹调情节永不了结，走南闯北一边工作一边学习，形成自己独门的东南亚菜品做法，编写出一本“异域风情菜谱”。
不忘初心，带着人生百味与军人的刚毅，阿牛回归厨师本行，长期在高级会所任主厨或厨师长，如鱼得水，执着追求，不仅闽川湘粤他都拿手，还在在传统菜式的基础上进行创新，不断研发菜品，让客人不断有新鲜感。
皇天不负苦心人，阿牛最终修成正果，获得高级厨艺师。
【地点】
溪客绿农创工坊（福州南平西路189号溪客绿双创孵化基地）
【主办】
福建省智慧品学创业创新研究院
智慧品学（亚洲）联盟
【承办】
溪客绿•农创学堂
溪客绿•农创工坊
【协办】
溪客绿双创孵化基地
溪客绿星创天地（国家级）
福州妞幺吃餐饮管理有限公司
福州艾博品农业科技有限公司
【策划】
福州创一企业咨询有限公司
【学习预约】
059183927911，18059185753
我们还将预售半成品，让您回家就能让亲朋好友品尝到佳肴！
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