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【云南火锅（表白寺店）1元抢30元优惠券】

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表白寺镇
好消息！送优惠券啦！～走，吃火锅～
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一年四季天麻汤    身体越来越健康

云南火锅

特 别 推 出
•首次进店•

【只需1元（入会员）抵30元】
无门槛使用/1人限购1份/1次用1张

试营业期间赠送（四份蔬菜）

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• 招 牌 推 荐 •
～滇式火锅～
| 锅底 |

【天 麻 火 腿 鸡】¥168
【竹 荪 虫 草 鸡】¥178
【昭 通 西 归 鸡】¥158


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        一煲鲜浓的老料高汤、爽嫩爆汁的香滑鸡肉、云南昭通本地直采的天麻、咸鲜厚重的宣威火腿再搭配二十余种滋补药材…就足以让馋虫抓心挠肝的痒。
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【没有好锅底  哪有好火锅】

        先喝汤，吃肉，再涮菜这才是云南火锅的的正确打开方式。原生态食材是精髓所在。以昭通天麻、宣威老火腿为主，配以三七、党参、西洋参、小枣、枸杞、等二十余种滋补药材，数小时的慢火煨煮，换来一锅滋补又鲜美的高汤。

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       祛病强身、养精明目、祛风除湿、消炎止痛…集结养生、养肤、逆龄神效的鸡汤，全在这一口锅里了。

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        当金黄的汤汁扑腾着起劲儿，呼吸之间，嗅觉也被这股香气蕴染，喝上这一口，多漫长的等待都会变得值得。盛上一碗鸡汤，撒上葱花，富裕药材的清香味和鸡肉的鲜香在口中散开，连喝五碗都不满足！

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        肉质鲜嫩的鸡肉经过烹煮，鸡肉顺着骨肉轻轻撕开，瞬间就骨肉分离，嚼着软烂香糯的鸡肉，鲜美滋味在口齿间尽情释放。

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        手撕鸡肉、翅中、抓钱手、鸡腿肉…统统盘入碗中，满满一大碗！鲜嫩的鸡肉不需要过多的调味添加，细腻紧实的鸡肉略微带着嚼劲，越吃越上瘾！

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       蘸着已经调好的秘制酱料，省去了自己调味的麻烦，酱料 加汤 味儿更鲜！鸡肉的鲜美被进一步激发，弹牙的鸡肉在舌齿间搅动，给咀嚼带来快感，让肉香停留在味蕾上，直击心扉。

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        喝完汤打底，尝尝鲜美的鸡肉，该是其他小菜上场的时候了。涮牛舌、牛百叶、黑毛肚、茼蒿、菠菜、金针菇、还有云南特色魔芋…超多涮菜供你选择，入口清新，这样的荤素搭配吃起来，才刚刚好！

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        在汤里浸煮过的天麻，没有了天麻的苦涩感，反而带着一丝清香回甘，口感和山药相似，令人回味无穷！
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【锅底好不好   就看配料表】

【天 麻】
      《本草纲目》记载：“补益上药，赤箭（天麻）为第一。”
      《神农本草经》记载：“久服益气力，长阴，肥健，轻身，增年。”
轻身，就是使人身体轻盈。
增年，就是延长寿命的意思。
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        天麻已有一千多年的应用历史，早在东汉时期就被列为上品，中国自古以来就被誉为天麻的王国。历代皇亲国戚把天麻酿成的养生酒视为宫中珍品，秘而不宣。因而民间更是广为传播，家喻户晓。
        在祖国医学《神农本草经》和《本草纲目》里，均有“除百病益寿延年”一类的记载。
1、健脑补脑补肾，提气益神；
2、调节心脑血管功能，增强身体免疫力；
3、助阳气，补五劳七伤，通血脉，开窍，对治疗高血压，脑血栓等心脑血管有很良好的效果；
4、具有三抗、三镇：抗癫痫、抗惊厥、抗风湿；镇静、镇痉、镇痛；
5、更多研究表明，天麻对学生增智、健脑保持良好的学习状态，脑力劳动者保持清醒的头脑和充沛的精力。
6、现代药理学证明其具有抗衰老、预防老年痴呆等作用。在民间除了药用外，也是一种常用的保健食品，经常被用来作为煲汤的佐料。天麻已被列入国家卫健委、国家市场监督管理总局公布的药食同源名录。


【宣威火腿】
～选用2年以上老火腿～
•肥瘦相间•香气浓郁•一口入魂•

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        云南宣威火腿已有一千多年的历史，属于国家原产地地理标志保护产品。
        1923年浦在延先生送展的火腿系列产品，在广州名特产品赛会上获得优质奖章，孙中山先生亲笔“饮和食德”，从此宣威火腿享誉海内外。
        2010年，宣威火腿的技艺被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。

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        猪腿中的蛋白质和脂肪得到了全面分解，释放出大量有礼氨基酸和挥发性香味物质，激发出令人久久回味的咸鲜风味。


【竹 荪】
“菌中皇后”  “雪裙仙子”  “山珍之花”

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【竹荪虫草鸡】
     竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，在适宜条件下，会在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，其过程宛如一个穿着雪裙的“仙子”，或是白裙加身的“皇后”，极为好看。其营养价值也非常高。
        据分析，每100克鲜竹荪中含有粗蛋白20.2%（高于鸡蛋），粗脂肪2.6%，粗纤维8.8%，碳水化合物6.2%，还有多种维生素和钙、磷、钾、镁、铁等矿物质。其中谷氨酸含量达1.76%，这也是竹荪味道鲜美的主要原因。
        此外，竹荪也是国家药典记载的药食同源类食材，其味甘、微苦，性凉，归肺、肝经，有滋滋阴养血、益气补脑、止咳化痰及减少腹壁脂肪功效，对高血压、高血脂、高胆固醇、冠心病、动脉硬化及肥胖症等有良好疗效。
        竹荪中蕴含丰富的活性多糖，是一种良好的非特异性免疫促进剂，具有免疫调节的活性，有助增强人体巨噬细胞、淋巴细胞等免疫细胞的功能。


【虫草花】
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-虫草花七大功效-
1.平喘止咳，利于肺气肿和气管炎。
2.壮阳补肾，增强体力和精力。
3.改善心血管，降血压、降颅压，缓解脑血栓、冠心病、手足麻木等症状。
4.抗癌、抑癌、抗菌、抗炎。
5.美容淡斑，尤其可以快速消除女性的“蝴蝶斑”。
6.抗衰老，调节内分泌和和免疫系统。
7.抗疲劳，缓解缺氧，尤其适合经常脑力劳动者和长期使用电脑的上班族。


【西 归】
～口感沙沙的、粉粉的、甜丝丝～
【提示】孕妇、慢性腹泻、热盛出血等忌食
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【昭通西归鸡】
-功效-
1.补血活血功效特别出色。
2.保护心血管。
3.明显增强吞噬细胞的吞噬能力，增强人体自身免疫能力。
4.延年益寿，延缓衰老。


【三 七】
“金不换”——明代•李时珍
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      《本草纲目拾遗》：人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药之最珍贵者。
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【功 效】
1、有效预防和治疗心、脑组织缺血、缺氧病症，降低血脂、降血压、胆固醇、抑制动脉硬化作用。
2、补血。
3、调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆力。
4、调节人体免疫功能。
5、抗肿瘤。
6、具有良好的止血、活血化瘀双向药理作用。
7、延缓衰老。
8、保肝、抗炎、镇痛、调节血糖。
9、治疗胃出血。
10、祛寻常疣。
【温馨提示】孕妇忌食。


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更多名贵药材就不一一介绍，都在锅里啦………

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