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中式烹调师培训与等级评价
招生简介
中式烹调师又可称为厨师、中式烹饪师等说法,中式烹调师是指运用煎、炒、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法,根据成菜要求,对烹饪原料、辅料、调料进行加工,制作中式菜肴的人员。
厨师另可分为:中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师中式享调师职业资格证书属国家职业资格证书,职业资格证、就业的通行证。厨师找工作必须持证上岗!
一、中式烹调师职业资格证等级
中式烹调师可分为初级、中级、高级、技师、高级技师五个级别,各级别
二、申报条件
中式烹调师初级(具备以下条件之一者)
1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。
2)在本职业连续见习工作2年以上。
3)本职业学徒期满。
中式享调师中级(具备以下条件之一者)
1)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,目取得毕(结)业证书。
2)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
3)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。
中式烹调师高级(具备以下条件之一者)
1)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
2)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。二、 报名所需材料
3)取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上。
4)取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以高级技能为培养目标的职业学校本职业毕业证书。
中式烹调师技师(具备以下条件之一者)
1)取得本职业高级职讪资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
2)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。
3)取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生,连续从事本职业工作满2年。
中式烹调师高级技师(具备以下条件之一者)
1)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
2)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
三、 报名所需材料
1、白底电子相片
2、身份证正反面
3、中专以上学历或工作证明(大专或以上学历相关专业的不需要工作证明)
四、报名方式:
1、加微信报名:18976778635(微信同号) 0898-66727273
2、到校报名:海口市龙昆北路38号华银大厦北门21楼2105室(新温泉酒店正对面,华海路口)
3、转账到公户:公户名称:海南思源职业培训学校 账号:21107001040023814
海口华海支行 行号:103641010702
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